[vc_row][vc_column][vc_column_text]La cocina es uno de los lugares más importantes de nuestra casa y al que debemos prestar especial atención. La nutrición es la base para una buena salud, y el espacio donde cocinamos, puede inspirarnos a poner nuestra mejor energía, o todo lo contrario, puede hacer que no nos sintamos a gusto, y por tanto, poco inspirados para cocinar.
Cocinar es mucho más que elaborar recetas, es creatividad y pasión puestas al servicio de la nutrición del cuerpo y el alma. La cocina es un lugar donde crear y compartir, un espacio que te haga recordar y sentir el ingrediente principal a la hora de cocinar que es el amor.
¿Es tu cocina un lugar inspirador?
Cuando entras en tu cocina, ¿que te hace sentir?, ¿te inspira para cocinar?…o todo lo contrario?
Si no te resulta un lugar inspirador para cocinar, sigue leyendo, te doy las claves para ponerle Feng Shui a tu cocina:
Orden y limpieza
Si esta es la primera premisa para hacer Feng Shui, en una cocina donde más. Mantén la cocina ordenada incluidos interiores de armarios y cajones. El desorden y la falta de organización puede provocar niveles altos de cortisol, conocida como la hormona del estrés, y éste no resulta un ingrediente aconsejable en la cocina.
Un buen remedio es utilizar separadores en los cajones, cestas de mimbre, tarros con los nombre de lo que incluyen. Mantener los utensilios e ingredientes bien localizados y ordenados nos hará sentir más optimistas y de mejor humor.
Colores
Se recomiendan los colores terrosos y cálidos, como los tonos melocotón o amarillos. Evitar azules y rojos, que representan agua y fuego respectivamente, ya que son los elementos de por sí predominan en una cocina. Los colores terrosos y verdes asociados a los elementos tierra y madera aportarán equilibrio y calidez, además de conectarnos con la naturaleza.
A menudo es utilizan en las cocinas los colores blancos, negros o grises, que pueden provocar frialdad, cuando lo que nos interesa es convertir la cocina en un lugar acogedor que nos invite a entrar y a estar en ella.
Los cinco elementos en la cocina
En toda cocina hay fregadero y encimera que representan los elementos agua y fuego respectivamente, en la teoría de los cinco elementos, el agua apaga el fuego, por lo que, si el fregadero y los fogones están muy cerca o enfrentados, es conveniente incorporar el resto de elementos para equilibrarlo. Puedes colocar algo de madera o barro en medio, si están muy cerca, o un alfombra en el suelo si están enfretados.
Cuando los cinco elementos están en armonía en un espacio, se consigue una gran sensación de bienestar.
Conexión con la naturaleza
La cocina nos acerca a la naturaleza. Se recomienda utilizar materiales naturales, ya que en las cocinas suele haber mucho metal por los electrodomésticos. Para equilibrarlo, se aconseja reforzar en la decoración, los elementos hechos de barro, madera, mimbre..
La cocina se relaciona con el elemento Madera, se puede incorporar este elemento con colores verdes. Las plantas aromáticas activan el chi y aportan sensación de bienestar además de un agradable aroma, que nos conecta con la naturaleza. También resulta excelente tener un jarrón con flores naturales.
Podemos representar cada estación del año, con elementos de la naturaleza que los represente, por ejemplo, unas calabazas decorativas en otoño, unas flores de temporada o estampados de vivos colores en primavera, ciclámenes o muérdago en invierno, y plantas de albahaca y menta en verano.
Creatividad sin límites
¿Qué te inspira o motiva para cocinar?
Puedes incorporar alguna imagen, cita, fotografía..o un libro de recetas que te inspire y anime.
Una cocina no ha de ser un lugar frío o aburrido, sino un lugar que nos inspire y nos invite a dejar volar la imaginación…y nunca olvides que el principal ingrediente es el amor que depositamos al cocinar.
Susana Amorín[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
